Alles wat ik voor ogen had, werd door Miniflat perfect gerealiseerd. Een knap staaltje architectuur!
Veranda | HOTEL-RESTAURANT 'CHATEAU D´HASSONVILLE' | Marche-en-Famenne
Hotel-restaurant 'Château d'Hassonville' uit Marche-en-Famenne koos de topkwaliteit van bij Miniflat. Ons ontwerpteam dacht mee over het concept, gaf handige tips en creëerde een pracht van een orangerie. De veranda straalt nog vele jaren warmte, plezier en efficiëntie uit.
Hotel-restaurant 'Château d'Hassonville' | Route d'Hassonville 105, 6900 Marche-en-Famenne | www.hassonville.be
"Voor zonnekoningen van nu"
De Franse zonnekoning Louis XIV was zo gecharmeerd door het stukje Famenne rond d'Hassonville nabij Marche dat hij er in 1675 een luxueus jachtoptrekje liet neerzetten. Generaties lang bleven kasteel en park (toen nog 650 hectare!) in handen van de familie de Belhoste. De eerste wintertuin kwam er door ene Paul-Alphonse Henry in 1857. Nieuwe tijden braken pas echt aan met de komst van de heer en mevrouw Rodrigues-Van Eyck. Hun droom zette een onuitwisbare stempel op het domein. Mede dankzij Miniflat.
Kasteel en park werden in 1986 omgetoverd tot een hotel-restaurant annex seminariecentrum. Het bouwde zijn faam op rond twee peilers: de kwaliteit van de gastronomie en de vriendelijkheid van het onthaal. Daar komt nu nog een derde attractiepool bij: het Paviljoen.
"Op niveau"
De luxe van het kasteelleven, maar dan wel met alle modern comfort: dat wil de familie Rodrigues aanbieden. Vanwaar het wilde idee: een nieuwe vleugel aan het kasteel.
Cristian Rodrigues: "Ik droomde van een restaurant-paviljoen, een soort kapel in Amerikaanse stijl, van waaruit onze gasten een magnifiek uitzicht zouden hebben op het park." Miniflat werd aan het werk gezet om dit buitengewone project tot een goed einde te brengen. Het moeilijkste was het nieuwe gebouw laten aansluiten bij de 17de-eeuwse toren en de wintertuin.
Mr. Rodrigues: "Alles wat ik voor ogen had, werd door Miniflat perfect gerealiseerd. Het Paviljoen beslaat 14 op 12 meter, verdeeld over twee niveaus. In het lage middengedeelte worden de gasten verwelkomd. Dan nemen ze plaats aan de verhoogde zijkanten van waaruit ze het hele park kunnen bewonderen."
"Grand Pavillon"
Parket in eik, spotjes ingebouwd in traptreden, overal warme tinten, een klimaatregeling die uitblinkt in discretie: deze plek heeft een heel bijzondere charme. Cristian Rodrigues, zelf een deco-fanaat, is er erg trots op. "Om de natuur te bewonderen hadden we ramen tot op de vloer nodig. Het werden guillotine schuiframen, vooral al in het juiste groen geverfd. Precies wat we wensten." Het zichtbare gebinte geeft volume en karakter aan het geheel. De verlaagde plafonds zijn aan de zijkanten afgerond. De verlichting zit hierachter verborgen, wat een behaaglijk effect creëert. Het Paviljoen geeft luxueus onderdak aan twintig extra tafels, ook bedrijfsmatig een belangrijke uitbreiding.
"Ode aan de toren"
Van buitenaf bekeken is de integratie verbluffend. De portieken in de steen van de streek, de leien van het dak, het groene houtwerk, de verbinding met de toren: oud en nieuw vloeien haast onmerkbaar in elkaar over. De overgang tussen de oude wintertuin en de nieuwe orangerie is een staaltje van architectuur. In de Louis XIV toren, geflankeerd door beide glasconstructies, werd een doorgang gecreëerd naar de nieuwe hotelhal en de seminarieruimte.
Onder de nieuwe constructie zitten schitterende gewelfde kelders. Daar worden de beste wijnen bewaard, maar de gasten kunnen er ook terecht voor een degustatie van kazen. Achteraan het kasteel werd een nieuwe keuken neergezet met een ondergrondse wasserij.
Andere plannen staan nog op het programma van de familie Rodrigues, plannen die hun klanten zeker zullen waarderen. Allemaal bijzonder leuke dingen... voor de zonnekoningen van nu.